Hozzávalók:

• 1 cs. babapiskóta
• fél kg túró
• 4 dl tejszín
• 2 cs. gesztenyemassza
• barnacukor
• 1 cs. zselatin
• 1 citrom
• vanília
• 1 ananász
• vaj
• fahéj

Egy tortaformába babapiskótákat rendezünk. Habbá verjük a tejszínt pici barnacukorral, kettéosztjuk.  A tejszín egyik felével habosra kavarjuk a gesztenyét.  A másik felét habosra keverjük a túróval, hozzátesszük a vaníliát, a reszelt citromhéjat, 1 ek barna nádcukrot, egy leheletnyi fahéjat, belecsavarjuk a citrom levét, és végül az elkészített zselatint.

A babapiskótára tesszük a túró felét, erre a gesztenyemasszát, majd a túró másik felét is. 4-5 órára hűtőbe tesszük.