Receptek

Az uborkasaláta készítéséhez használhatunk fürtös vagy akár kígyóuborkát. A kígyóuborkát azoknak ajánlom, akiknek kényesebb a gyomruk. Az uborkát sokféleképpen elkészíthetjük, csak mindig ügyeljünk arra, hogy frisset vásároljunk, és ne legyen keserű. Hogy az uborka keserű-e vagy sem, annak a legegyszerűbb ellenőrzési módja, ha megkóstoljuk.

Az epres kocka nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető sütemény. A tészta alapja egyszerű piskóta. A töltelék, mindig az éppen idényjellegű gyümölcs. A friss gyümölcs hiányában azonban, befőttből vagy a mirelit gyümölcsből is készíthetjük.

Itt a nyár, a fagylalt szezon! Készítsük el házilag a legfinomabb fagyikat.

Mi sem egyszerűbb, mint házilag elkészíteni egy pizzát. A különböző feltétek segítségével az egész család megtalálja kedvencét.

Vége a télnek, egyre több friss zöldség és gyümölcs kerül a pultra. Használjuk ki ezt a lehetőséget, s pótoljuk az elveszett vitaminokat tavaszi finomságokkal.

A görög konyha segítségével mediterrán hangulatot varázsolhatunk minden partira.

A húsvéti szokásoknak megfelelően készíthetünk sonkát, ám ahhoz, hogy meglepjük családunkat, dobjuk fel a hagyományos ételeket néhány új összetevővel.

A sajt méltán kiérdemelte, hogy dalcímként, avagy az ételek királyaként emlegessük. Sokszínűsége, számtalan íz variációja, alakja miatt mindenki megtalálhatja kedvencét.

Az alábbiakban egy nem hagyományos, kicsit pikáns, de igen finom receptet olvashatnak, amit érdemes valamelyik hideg, télies hétvégén elkészíteni, kipróbálni.

Ki ne szeretné a fokhagymát és az újhagymát? Próbálja ki hagymás receptjeinket!

Sajtos aprósütemény és gyömbéres kókuszgolyók

Könnyedén csempészhetünk egy kis melegséget konyhánkba, ha spanyolos ételeket készítünk. A spanyol konyha remekei nem csak mutatósak, de rengeteg vitamint is tartalmaznak.

Egy kis változatosság a megszokott ételek helyett; fokhagymás kenyér és sajtos zöldségleves.

A farsang elhagyhatatlan süteménye, a fánk.

Diótorta és máktorta

Az ünnepek elmúltával mindenkin akadhat egy-két kiló súlyfelesleg. Könnyebb ételekkel és egy kevés mozgással újra formába jöhetünk.

Finom, könnyen és gyorsan elkészíthető a kókuszos labda.

Főzzünk szilveszterkor, vagy az év első napján gazdagságot hozó ételeket, hogy szerencsésen teljen az új év!

Kínai és tradícionális variációk a karácsonyi pulyka elkészítéséhez.

Aranygaluska, és gyümölcskenyér, pudingos sütemény vagy fatörzs; mind hatalmas sikert aratnak, nem csak az ünnepek idején.