Hozzávalók:
- 300 g rukkola levél
- 200 g koktél paradicsom
- parmezán forgácsok
- 80 g prosutto sonka
- olívaolaj
- balzsamecet
- só, bors
1. A paradicsomokat vágjuk ketté, a salátát mossuk meg, csöpögtessük le, majd tegyük őket egy nagyobb tálba.
2. Sóval, borssal, olívaolajjal és balzsamecettel ízesítsük a salátát, majd adjuk hozzá a csíkokra vágott sonkát, és sajtvágó segítségével készítsünk hozzá parmezán forgácsokat.
Kép: pixabay.com
