Tisztelt Szakértő!

Lányom nagyon egészségesen él és étkezik. Nincs káros szenvedélye, heti 4-5* edz komolyabban (ebbe kardio/stretching/aerob edzés benne van), a többi napon pedig ji kungozik és jógázik. Élelmiszerek közül fagyasztott/ konzerv/étolajos/gyors/tartósított és koffeines (+tennines) élelmiszereket egyáltalán nem fogyaszt, ahogyan tejet, szénsavasat üdítőt vagy sima sót/kenyeret és cukrot sem. Lassan, többször eszik valamiféle piramis alapján. Sóból himalayat választ, kenyérből magvasat és barnát,köretből bulgurt, kölest, vadrizst (etc), tejből gabonatejeket, zsiradékból kókusz vagy liba/sertészsírt, teából zöldet vagy fehéret, ,,cukorból" barna nádcukrot vagy termelői mézet (mustármaggal meg virág pollennel vagy éppen fahéjjal dúsítva). Édességet szinte egyáltalán nem eszik (ha mégis akkor csak házit, amit élesztőmentesen rizslisztből kell elkészítenem neki), de szénhidrátot és állatifehérjét is csak nagyon ritkán. A karbamid szintje az utóbbi hónapokban sokat csökkent (referencia tartomány minimuma 2,8, az ő értéke viszont 3,6-ról 2,5-re igrott le) .Tudom, ez nem olyan vészesen alacsony, de aggódom. A veséje/mája rendben van. Ételintoleranciái vannak (árpamaláta, eper, sáfrány, áfonya, élesztő stb.), ugyanakkor szerencsére ételallergiája nincs, hogy speciális diétát tartson. Ő ezt egyébként korábban sem diétának, hanem egészséges táplálkozásnak nevezte, s most is azt mondja minden vitamint és ásványi anyagot bevisz így is, csak egészségesebben.. Hát nem tudom. Önnek mi a véleménye erről? Kaphat ha ilyen úton megy tovább, valamilyen hiánybetegséget -hosszútávon? Köszöm a válaszát!

Tisztelt Szilvia,

érdeklődni szeretnék, hogy cöliákiás beteg fogyaszthat-e gluténmentes zabot. Eddig egymásnak ellentmondó információkkal találkoztam. Olyan információt is kaptam, hogy a zab részben tiltott lehet, mert szennyeződik gluténnal (amely kivédhető), részben, mert tartalmaz olyan fehérjét, ami káros lehet lisztérzékeny betegek számára. Ez utóbbi eset viszont laboreredmény függő.
TG-AT: 242,6
T.transglut: poz
ASCA: +++pozitív
Gliadin: +++pozitív
(Autoimmun pajzsmirigyalulműködésem is van.)

Köszönöm megtisztelő válaszát.
Üdvözlettel
M.Erika

Tisztelt Cím!

Érdeklődnék hogy a fehér borban a gombocos fagyiban mik okozhatnak hasi bélgázok?

Tisztelettel

Kedves Szilvia!
Kisfiam, Bendi 9 éves, kb. 60 kg, 155 cm. Főleg pocakban hurkás, illetve felsőtestre. Kicsiként is ducibb volt testvéreinél. 3-an vannak testvérek, a másik két gyerkőc( 11 és 5 évesek) vékony alkatú, szertornázik mindkettő. Bendi is sportol, 3 évig úszott, most vízilabdázik hetente 3x. Ennek ellenére hízik, ami miatt nagyon féltem őt. Sajnos én is jelentős súlytöbblettel küzdök, hol sikerül leadni, hol visszajön. Legutóbb 20 kg-ot fogytam, de sajnos 2 év alatt szépen visszakúszott:((( ...mert mozgással sikerült lefogynom, egyszerűen nem megy a diéta. Most, hogy nincs időm napi 1-másfél óra tornára, vissza is jött a leadott 20 kiló:(
Azt tudom, hogy valahogy le kéne fogynia kisfiamnak, de nem tudom, hogyan kezdjünk hozzá. Ugyanis a másik két gyerkőc is ott van plusz a férjem-nekik rendesen kell étkezniük. Az edzésekről este 7-fél 8 mire hazaérünk a gyerekekkel, így nem tudom azt betartani, hogy este 6 után már ne egyen(pedig ez annyira jó lenne!) Több edzésre nem tudom elvinni, mert kifárad-ez a heti 3x1 óra + egy énekkar is elég sok szerintem, csak a keddünk szabad délután. A napi evés úgy zajlik, hogy reggel fél 7-kor itthon reggelizik(müzli vagy 1 péksüti vagy toast szendvics), majd az iskolában reggeli(első óra után), tízóraira egy müzliszeletet vagy gyümölcsöt visz, majd ebéd, uzsonna. Edzése fél 5-től fél 6-ig tart, hazafelé eszik valamit(vagy egy gyümölcs, keksz, péksüti), majd otthon főtt étel a vacsora. Fürdés előtt néha egy joghurtot esznek(kétkamrás a kedvenc, de a gyümölcsjoghurtot is szeretik) Szeret(ne) nassolni, de nagyon figyelem, hogy ne tegye, már néha kellemetlenül érzem magam, hogy rászólok, tegye vissza, ne egyen kekszet csak úgy, unalomból, méregből....
Sajnos az utóbbi időkben elkezdett nagyon horkolni is, emiatt is aggódom, hiszen a kövérség egyik velejárója a horkolás és ha lefogyna, lehet, hogy ez is megszűnne. Ijesztő, ahogy horkol, amíg mélyen nem alszik, olyan, mintha rázkódna minden levegővételnél, mintha nem tudna a száján rendesen levegőt venni vagy össze lenne szűkülve a légcsöve és csak kevés levegőt tudna belélegezni.
Hátha Ön tudna segíteni, mit rontok el, hogyan lehetne javítani akár az étkezésen, akár bármi máson! Sajnos egy biztos, hogy elég válogatós mindhárom gyerkőc, így nagyon nehéz olyat főzni, ami mindnek jó. Kivéve a rántott hús, bolognai, húsleves...Az iskolai reformebédet se nagyon eszik meg, mert ízetlen:(
Előre is köszönöm válaszát! Üdvözlettel, Réka

jo napot tugya én irtam önnek hogy nem eszik semmit a kisfiam főtt ételt,és az lenne a kérdésem,hogy ha befeküdnék vele a korházba lehetséges e az hogy ha kap ott infuziot attol megjön az étvágya és enni fog e???nem tudom mi van az ott kapott infuzioba ,mert azt halottam hogy volt egy kislány aki kapott ijet és elkezdett enni lehetséges e ez???

Kedves Szilvia,

Elsőként azt kérdezném, kettőnk közti mail-váltás lehetséges-e?

Várom válaszát: M. Judit

Kedves Szilvia!

180 cm és 95 kg vagyok már 2 éve. (40 éves, nő)
Sohasem volt egyszerű, de szinte mindig tudtam ezt megelőzően tartani a 78kg-t. Két évvel ezelőtt kb két hónap alatt sikerült ezt a túlsúlyt összeszedni. (Abban az időszakban volt egy ismeretlen emésztőszervi problémám. 6 hétig hányás-hasmenés volt jellemző. Akkor elhagytam a tejet és az a dolog nagyjából megoldódott. Azóta csak ritkán fogyasztok tejterméket. Volt vérvétel. Nem találtak laktóz érzékenységet, csak magas parlagfű és poratka allergiát. Ebben a pár hónapban a mozgással is teljesen leálltam.)Azóta sem sikerült leadni semmilyen módszerrel.
A pajzsmirigyemet nézték, de nem volt gond. Hormonálisan magasabb ösztrogén szintem van, de azt is kezelték.
Nem eszek cukrot, lisztet, krumplit, rizst, gyümölcsöt, tésztát.
Reggel általában tk. zsemlét eszek felvágottal, zöldséggel. Ebédre leves, saláta és hús (nem rántva). Vacsorára leves gazadagon, szendvics vagy édesburgonya.
Inni is szoktam 2-3 litert. Ásványvizet vagy kalóriamentes teát iszom.
Heti öt alkalommal mozgok. Kocogok és tornázni járok. Az elmúlt 1 hónapban sikerült 1,5 kg-t leadni, de az eddigi tapasztalatok alapján ez gyorsan vissza szokott jönni.
Sajnos nálunk nincs olyan szakrendelés, ahol ezzel foglalkoznának. A város egyetlen dietetikusa pedig 3 hónap múlva tud időpontot adni.

Mit csináljak addig is máshogyan?

Köszönöm előre is!
Zita

Tisztelt Szilvia!



A cukor terhelésem rossz lett. Szerintem.

2016.07.31.-én este 21-kor ettem 1 fürt szőlőt, majd két szelet korpást toast kenyeret kolbásszal. Így este fél 10-kor ettem utoljára. Így 9 és fél óra "éhezés " után mentem cukorterhelésre. Inni ittam vízet még éjszaka vizsgálat előtt.

Éhgyomorra vércukormérővel 5,4-es cukrot mértek majd megittam a cukros oldatot.
2 óra múlva megmérték újra vércukormérővel akkor 6,7-es értéket mondtak.
A levett vér cukorértéke nagyon eltér attól amit ott a laborba mértek a cukormérővel.
A leleten éhgyomori 4
120 perces érték 7,6

Létezik hogy ennyire eltér a két mért érték? A laborba azt mondták a vércukormérő értékeket felejtsem el mert azt se tudják mikor volt bekalibrálva a gépük.

A laborba mondták hogy nem szabad a vizsgálat alatt elmenni sehova, de mivel sokat fáj húzódik a pocakom a párom hazavitt autóval és itthon feküdtem majd visszamentünk a 120 perces vérvételre.

Nem tudom mennyire befolyásolta az eredmény hogy hazajöttünk felmentem a 4-ik emeletre gyalog majd ugye vissza a földszintre mikor mentünk az sztk-ba.

Az itthon töltött idő alatt feküdtem, meg 2-szer ment a hasam.

Sajnos elég sokat megy a hasam mert sok magnéziumot kell szednem.


Attól félek hogy a terhelt értékem magas annak ellenére is hogy nem maradtam ott hanem picit mozogtam ameddig oda vissza mentünk.

Ön szerint kell diétáznom?

Ha igen mennyi szénhidrátot ehetek?

Jelenleg 53 kg vagyok, és 168 cm.
A 25-hétnél járok a várandósságban.

Tisztelettel: Ditta

Tisztelt Doktornő


12éves korom óta pikkesömröm van de mindig szinten tudtam tartani. most hogy elkezdtem szoptatni erősödött és csatlakoztam egy nemzetközi fórumhoz amely javasolta a gluténmentes diétát és azt s hogy a tejtermékeket hagyjuk el. Így megállítva a gyulladási folyamatokat illetve tisztítva a beleket. Abbahagytam először a tejtermékeket ez segített mert megállt a folyamat a 4 hónapos kislányom sem panaszkodott nem érezte meg.

Ezt követően megpróbáltam minél több glutént kizárni valamint a burgonyaféléket is(burgonya,paradicsom)a jobb eredmény érdekében. Viszont sokfajta rizstermék bekerült ezáltal mint rizstej és puffasztott rizsszelet uzsonnára. a szoptatás miatt muszáj ennem 5ször naponta.

Napok óta viszket a bőröm és arra gondoltam lehetséges h a rizs okozza azonban az anglilai ellátásban nem olyan egyszerű dietetikushoz eljutni. Mi lenne a tanácsa a diétámat illetően? Van e orvosilag megalapozott kutatás hogy a diéta amit követek eredményes? Illetve rizs helyett mit ehetnék szénhidrátként amennyiben a gluténmentes étrendet javasolt tartanom?



Köszönettel

Tisztelt Fábiánné Susán Szilvia!

Nekem jelenleg IR, PCO és pajzsmirigy túlműködésem van.
Az lenne a kérdésem, hogy a sima burgonya helyet jó-e számomra az édesburgonya?
Illetve, hogy tudom pontosan kiszámolni a CH-t?

Üdvözlettel: Z. Eszter

Kedves Doktornő!
A 3,5 éves kislányomnál 1 hónapja derült ki hogy fruktóz malabszorpciója van. Jelenleg fruktózmentes diétán vagyunk. Mivel a kislánynak szinte folyamatos szorulása van, az lenne a kérdésem, hogy mivel tudnám lazítani a székletét, hogy ne legyen olyan keserves számára a dolog. A zöld teát adhatom neki??? Összeegyeztethető a diétával? Sajnos jelenleg a gyümölcsök zöldségek mind kiesnek, így kissé tanácstalan vagyok.
Előre is köszönöm a válaszát.

Kedves Szilvia

A napokban tehéntej intoleranciát állapítottak meg (enyhe megjelöléssel). (Pajzsmirigy autoimmun betegség és haspuffadás miatt javasolták a vizsgálatot)
Kérdésem az lenne, hogy mennyire komolyan kell kerülni a tejtermékeket?
Mivel lehet helyettesíteni, ha kihagyom őket a táplálkozásból? Kell mindenképp helyettesíteni?
Vegyes étrenden vagyunk, heti 2-3 alkalommal eszünk húst, sok zöldséget és időnként halat eszünk.

Köszönöm szépen a segítségét!
Üdvözlettel:
Mónika

Kedves Szilvia!
Terhességi cukorbetegséget állapítottak meg nálam, a 120 perces értékem 9.2 lett. Étkezések után mindig jó értékeket mérek (figyelem egy ideje, mert terheléses teszten korábban is elbuktam, de étkezéseknél jól vagyok). Az általános javaslat, a 160 gramm szénhidrát pontos kiszámolása nekem olyannyira nem vált be az utóbbi években (bár először 120-at kértek tőlem!!), hogy nem csak energiátlan voltam és ingerlékeny, aluszékony, levert, hanem a hormonrendszerem sem tudott rajta helyreállni. 5 év menstruáció kimaradás után a kezembe vettem a dolgokat, enni kezdtem bőségesen és nemsokára vérzésem lett és teherbe estem. 2200 kalóriás szükségletem arra jó (normális, vékony testalkatú vagyok), hogy lassan hízzak a terhesség alatt vagy súlyt tartsak. Én ebből nem szívesen adnék lejjebb, mert félek, a szervezetem rosszul reagálna és a baba kárát látná. Nem igazán értem, hogy amíg jók a cukraim, addig odafigyeléssel (csak teljes kiőrlésű és lassú felszívódású dolgok, nem túlzó szénhidrát mennyiségek nap közben) miért adódna a gyermekének gondja. Ha csökkentem a szénhidrátot, akkor zsírosan kell ennem, amitől erősödik a refluxom, de energiám nem lesz. Szerintem sokkal inkább ártana a gyermeknek, ha az édesanyja éhezne és a teste olyan állapotba kerülne, mint korábban volt. Sajnos nem igazán találok megértésre... kérem, nyugtasson meg, hogy amíg folyamatosan 6 alatti cukrokat mérek étkezés után 1 órával, addig nincs gond, ha nem 160-at, hanem kicsivel több (mondjuk 180-220 közötti) szénhidrátokat eszek.
Köszönöm!

Kedves Szilvia !

Köszönöm válaszát. Megkértem az Ön email cimét nem tudom, jo helyre irtam -e? / info@csaladinet.hu/
Nagyon sokat segitene, egy étrend kialakitásában.Mit ehetek és mit nem? és mennyit?
160 cm magas vagyok, gyogyszerek,.Co. prenessa 4 mg, Kardogrel 75 mg.ASA Protect 100 mg.Concor 5mg.Pantoprazol Sandoz 20 mg.Xanax 0,25 mg.atorvastatin krka 40 mg.

Köszönettel
Éva

Kedves Szilvia!
60 éves vagyok, sajnos 2 infarktuson, szivmütéten,veseeltávolitáson , méheltávolitáson, vagyok tul az évek folyamán.
Jelenleg 74 kgvagyok, és állandoan az étrendemmel küszködöm. 2 éve teljes kiörlésü kenyeret eszem, nagyrészt,baromfi hust, nagyon sok zöldséget, gyümölcsöt./Tanyán élünk magunk termelünk meg mindent/.
2 éve 80 kg. k voltam mikor infarktust kaptam. Lefogytam 74 kg-ra, de azota sem tudok lefogyni. legalább, szeretnék 67, 66 kg lenni minimum. Hogy csináljam. 5 ora után nem,eszem. Ill. este TV alatt almát és egybögre citromos teat./Rooibos natur tea, polisettel/ Reggeli 2 szelet piritott kenyér felvágottal,tea, ebéd főétel, nagyrészt főzelék, száraz hus.Édességek nagyon ritkán eszem..Sokat mozgom,/kutyákkal foglalkozom itthon/
Mit javasol milyen változtassak??? Nagyon szeretnék lefogyni.
Szives válaszát előre is nagyon megköszönöm.
Éva

Kedves Szilvia!

22. hetes kismama vagyok. Ebben a nagy melegben elkezdett vizesedni a lábam, a bokám teljesen tele van, és a lábfejem is. Én ezt még korainak tartom. Mire figyeljek oda? Úgy hallottam, hogy kevesebb só bevitel ajánlott, és nem mindegy, hogy milyen ásványvizet iszom. Melyik ásványvíz tartalmaz kevés nátriumot? Ezenkívül hogyan tudnám még megelőzni a vizesedést? Köszönettel.

Kedves Szilvia !

Sokszor hallottam már, hogy a spenótot nem szabad felmelegíteni, mert a benne lévő nitrátból nitrit lesz és az "mérgező". Friss spenót esetén tudom is alkalmazni, de mit gondoljak a fagyasztottról ?

köszönöm

Zsuzsa

Kedves Doktornő!

Természetgyógyásznál jártam egy SCIO féle bioenergetikai vizsgálaton, természetesen candida gombát és még ezen felül 4 másik fajta gombát, 5 baktériumot , 4 vírust, és 6 parazitát (!) találtak a szervezetemben. A vizsgálat szerint izületi, húgyuti, nyirokrendszeri gyulladásom van. 1 hónapja volt teljes vérkép és vizelet vizsgálatom. Vérkép tökéletes semmi eltérés, vizelet negatív. Másfél éve nem eszem sem fehérkenyeret (csak rozskenyeret kovásszal és pirítva), lisztből teljes kiőrlésű tönkölyt, kukorica és köleslisztet használok általában, nem eszem semmiben cukrot csak nyírfacukrot. Tejterméket és húst heti pár alkalommal eszem. E mellett az étkezés mellett ez létezhet? Most azt mondták hogy semmiféle lisztet nem lehet enni és tejterméket sem.. Gyümölcsöt ritkán. Krumplit és prárolt zöldséget ehetek salátával (ezt napi 5x) heti 1x húst és magvakat. Ez szerintem egy lehetetlen étrend. És ezt nem 1-2 hétre mondták hanem örökre, hogy a fentieket elkerüljem! Véleményem szerint ezen ember nem marad életben. .

Komolyan kéne vennem ezt a vizsgálatot és ilyen tanácsokat? Mert Ő szintén kicsit megijesztett a dolog.

Köszönöm szépen előre is, Ildikó

Üdvözlöm kedves doktornő!

A problémám az hogy 27 éves vagyok , június 27-én adtam életet kislanyomnak,es 8hetes kora ota fajt a hasam! Először a csaszar metszesre gondoltam, es h húzódik ossze a méhem. Telt az ido nem lett jobb. Nőgyogyaszaton minden rendben. Gasztro eneterologian szinten.(gasztro MRi negatív-helyettesítette a gyomor es végbél tükrozest) 8 ultrahang vizsgalat negatív! Veseimmel ugy szinten-nincs veseko! Több hónap szenvedés utan, február 10-en Étellintollersncia tesztet csinaltattam,mas ötletem nem volt...
vegre eredmeny!!!
Kerem nézze meg, leírom! Nem tudom mit ehetek es mit nem,nagyon elvagyok keseredve!

Búza +
Glutén ++
Tehén tej ++
Teljes tojás +++
Élesztő +

Érdeklődnek hogy laktóz mentes tej termékeket ehetek e? Vagy mindenre allergiás vagyok? Esetleg milyen időközönként ehetek normalis ételeket például rántott húst?vagy nem ehetek mar soha? Tojást sem
Ehetek mar soha?
Ezt elmulhat nekem egy bosszú idejű diéta betartásával? Vagy örökre igy marad mar?
Előre is koszonom megtisztelő válaszát
F.Dorka

Kedves Szakértő!

Egy nőgyógyászati problémám miatt elküldtek vérvételre, melynek a következő lett az eredménye:
Glucose: 4,2; 60 perces: 5,3; 120 perces: 4,8.
Inzulin: 6,8; 60 perces: 43,6; 120 perces: 46,2.
Állítólag a 120 perces inzulinom magas és diétát javasoltak. A 46,2-s érték helyett mi lenne az ideális? Illetve étkezésnél mikre kéne odafigyelnem, hogy jobbak legyenek az értékeim? Válaszát előre is köszönöm! :)