Előző téma megtekintése :: Következő téma megtekintése |
Szerző |
Üzenet |
|
sicc
#2750
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Máj. 18, 23:50 Hozzászólás témája:
|
|
|
Maggancs, Zsuzskanéni!
Köszönöm a gyors reagálásokat.
Nem akarok még tejet adni neki inni. Tejfölt már kapott főzve, és tejet is a palacsinta tésztájába. Azt hiszem adok még neki pár hetet, addig néha próbálkozunk, aztán meglátjuk mire jutunk. _________________
[^]
[^]
[^]
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2747
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Máj. 18, 11:49 Hozzászólás témája:
|
|
|
Sicc, én személy szerint nem erőltetném a tápszert, hanem esteleg ha korainak gondolod a tej adását, akkor próbáld tejtermékek bevitelével pótolni a kiesett mennyiséget...
igazából ezt nem tudom, mert a nagyfiam 1 éves korától tejezik, bár 7 évvel ezelőtt másképp foglaltak állast ezen a téren a szakemberek.
Lehet kapni kifejezetten babatejet is, bár nem tudom megmondani, hogy mi a különbség a sima tej és eközött..
esetleg tápszer váltás???
szerintem erőltetni semmiféleképpen nem kéne... _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2746
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Máj. 18, 11:19 Hozzászólás témája:
|
|
|
Egyedül vagyok ezen a fórumon? Na nem baj azért leírom a problémámat, hátha valaki olvassa és tanácsot ad.
A 18 hónapos kislányom kb. 3 hete nem iszik tápszert. Azelőtt amikor hajnalban felébredt ivott 120-150 ml-t és aludt tovább, illetve este elalváshoz ivott szintén ennyit. Ez vacsora után van, volt.
A hajnali ébredések elmaradtak, este pedig nem hajlandó meginni. Megkóstolja, de még a hideg is kirázza tőle. Próbáltam reggel, amikor felébred akkor adni neki, /olyankor szomjas, megiszik 150ml teát/ de ugyan az volt a reakció.
A védőnőnknek, doktornőnknek nem is merem mondani, mert azt mondanák próbáljam meg a tejet, de én korainak találom.
Amióta nem iszik tápszert, minden nap megeszik agy pohár natur Millli joghurtt. És 2-3 naponta kap tejpépet, bár azt már unja. Minden délben eszik húst, apa szerint ragadozó.
Mennyi fehérjét kellene ennie?
Mit csináljak hogy igyon tápszert?
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2745
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Máj. 04, 11:14 Hozzászólás témája:
|
|
|
Orsi!
Bízunk benne hogy a harmadik gyereknél is segít a természet.
A csajok nagyon betegek lettek. Óránkénti orrszívás, bírkózással. Hugica úgy köhög, hogy tegnap kétszer hányt de úgy, hogy az ő ruhája, hálózsákja, az én pólóm, nadrágom, melltartóm, zoknim átázott, és még a szőnyegre is jutott. Szerencsére este történt, így itthon volt apa, mert én kétségbeestem, hugica meg csak mosolygott ránk.
Itt figyel az amtibiotikum, de még nem kezdtük el, mert nem lázasak.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2744
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 30, 23:02 Hozzászólás témája:
|
|
|
Sicc
jó ez a természet azért
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2743
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Ápr. 30, 22:27 Hozzászólás témája:
|
|
|
Orsi!
3 nap híján 13 hónap.
Mollika 4 év után a 4. lombikprogramunkból született. 4 hónapos volt amikor Hugica spontán fogant, szoptatás alatt.
Így élünk mi 4-ecskén. Lehet, hogy a 4-es lesz a szerencseszámom.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2742
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 30, 20:15 Hozzászólás témája:
|
|
|
Csatlakozom az előttem szólóhoz, bár régen ezt mér 4 hós kortól ajánlották, de most még Öcsi sem evett ilyesmit, jobban mondva kapott...
orrrfolyással én sem mennék, nekünk is folydogál picit az orrunk, de mivel nincsen köhögés, étvágybeli eltérés,nyűgösség, így csak a szeles, poros időre tudom fogni..remélem nem kapunk be vmiféle bacit, mert lassan minden hónapra jut betegség...Csucsu hozza az oviból.. _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2741
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 30, 18:07 Hozzászólás témája:
|
|
|
Sicc
hét ezzel én sem mennék ügyeltre
a vitacolant én nem adnám 5 hósnak, a cebion szerintem elég.
(mennyi idő van a két lányka között???)
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2740
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Ápr. 30, 15:51 Hozzászólás témája:
|
|
|
Sziasztok!
Tanácsot szeretnék kérni.
Mindkét kislányomnak folyik az orra. Nem olyan vészes, szívásra alig jön valami. Most csak felnőtt ügyelet van, oda ennyivel nem megyünk.
Azt gondoltam, adok nekik Vitacolant, Cebiont. Nem tudom, hogy az 5 hónapos Huginak lehet Vitacolant adni? Azt tudom, hogy a Szorbit tartalma miatt okozhat hasmenést, de mi van a narancs, csipkebogyó és a maláta aromával amik szintén vannak benne. A narancs és a csipkebogyó ráadásul allergének is. Adjak neki? Cebiont már kapott, azt gondoltam 2x2 csepp elég lesz.
Ti melyiket adnátok?
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2739
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 21, 09:23 Hozzászólás témája:
|
|
|
Mindig eszemben van, hogy venni kéne őrölt köményt, de a bevásárlólistára eddig még nem került fel. Mindig elfelejtem..
Bár Csucsu étvágyával nincsen baj, amit szeret, azt habzsolja. Tegnap este pl. egy egész körpizzát megevett, házi készítésűt. érdekes ebből nem tudok annyit sütni, hogy nem fogyjon el.  _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2738
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 21, 08:24 Hozzászólás témája:
|
|
|
Sicc
bármiféle pörkölt, paprikás.
tokányok, majorannás húsok, babérleveles... stb.
az alap nálam v.hagyma mindig, azon megpirítom után a húst, és jöhet rá éppen ami. paprika, majoranna, babérlevél. a végén meg tejfölös habarás.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2737
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 21, 08:22 Hozzászólás témája:
|
|
|
zsuzskanéni
én őrölt köményt teszek bele
szóval, ha csak ez a gond, akkor ez könnyen orvosolható
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2736
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 21, 06:25 Hozzászólás témája:
|
|
|
VKOrsi írta: | Zsuzskanéni
ha ő keverheti sem kóstolja meg?
enyémek mindenbe belenyalnak amit ők keverhetnek ki. |
amiben csak meglátja a köménymag nyomait z fújjj... bár, lehet, hogy váltani kéne őrölt köményre...  _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2735
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 23:32 Hozzászólás témája:
|
|
|
Orsi!
Köszi a fagyis választ.
Adjatok már ötletet, milyen szaftos húst csináljak a csajszinak? Imádja amikor a köretet is bele lehet keverni a szaftba.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
morzsi
#2734
Csatlakozott: 2004.09.08. Szerda 14:13 Hozzászólások: 3844
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 22:00 Hozzászólás témája:
|
|
|
VKOrsi írta: |
én 2.5 éve így gondolkozom.
mindkettő jól eszik, jó az étvágya, nem lehet mindkettőnek baja
|
Akinek 1 van, az meg elolvassa, mit írnak az ikresek  _________________
[^]
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2733
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 21:19 Hozzászólás témája:
|
|
|
Lököttke
én 2.5 éve így gondolkozom.
mindkettő jól eszik, jó az étvágya, nem lehet mindkettőnek baja
meg mivel mind K. mind én nagyon pici és vékony gyerekek voltunk, ez tuti genetikus is.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
lokottke26
#2732

Csatlakozott: 2004.04.01. Csütörtök 2:58 Hozzászólások: 1844 Tartózkodási hely: Székesfehérvár
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 21:13 Hozzászólás témája:
|
|
|
Orsi, Morzsi:
holnap kipróbálom a májkrémet! nagynon jó 5let, köszönöm.
Zsuzskanéni:
enyim kölkök is, ha keverhetik meg is kostólják.
Akkor hízás ügyben megnyugodtam. Már megint kezdtem képzelegni. Az nyugtatott csak, hogy ha vmi gond lenne, (pl. felszívódási zavar), nem egyszerre jelentkezett volna mindkettőnél  _________________ http://www.rebido.blogspot.com
[^]
http://babanet.hu/album/main.php?album=3904
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
morzsi
#2731
Csatlakozott: 2004.09.08. Szerda 14:13 Hozzászólások: 3844
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 21:03 Hozzászólás témája:
|
|
|
Lököttke, Orsi, Kávé, Zsuzskanéni
Enyim sem hízik, bár most mintha kerekebb lenne, meg nyúlt is, szóval nemtom... de a mérleg nem mutat többet
Májas: úgy csinálom, mint Orsi, teszek bele 1 kis mustárt is.
Szoktam még padlizsánkrémet meg ajvárt is, az kenyérre, vagy virslihez is isteni.
Tescos gyerek sonka -ha jól rémlik, délhús?-, spar sajna messze- bár a Bécsin van egy interspar és nem lenne nagy kerülő útbaejteni, csak vhogy sosem jut az eszembe.
Péksüti menő, uzsira szokott kapni ha itthon vagyunk, a bajorból sima vajas kifli, vaníliás karika, stb. Nasi: aszalt gyümölcs, mazsola, megőrül értük. Aranygaluska nagy kedvenc.
Kenyér: bármilyen, mivel alig eszik belőle nem csinálok külön műsort.
A melegszendvicset szereti, bele kell sütnöm a paradicsomot
Lököttke, hízás ügyben nem tudok tanácsot adni, de nem gond szerintem, ha esznek és mozognak, úgyis annyit esznek amennyi kell nekik. Ettől függetlenül én is szoktam magam idegelni. A bölcsiben nem tukmálják, ott hol nem eszik, hol meg mint a kisangyal. Fene sem érti. _________________
[^]
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2730
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 20:15 Hozzászólás témája:
|
|
|
Zsuzskanéni
ha ő keverheti sem kóstolja meg?
enyémek mindenbe belenyalnak amit ők keverhetnek ki.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2729
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 19:05 Hozzászólás témája:
|
|
|
Lököttke
csinálok egy resztelt májat csirkemájból, majd vajjal meg aprítóval pépesítem, amíg teljesen krémszerű nem lezs.
itt s fontos, hogy a máj éppen elkészüljön, különben keserű.
pontosabb receptet nem tudok
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2728
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 13:54 Hozzászólás témája:
|
|
|
nálunk sem favorit az én körözöttem, de mi felnőttek szeretjük. Csucsu meg olyan szinten ellenáll, hogy ránéz aztán fújjog...pedig nem is kóstolta még sosem..boltit még én sem vettem.. _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
lokottke26
#2727

Csatlakozott: 2004.04.01. Csütörtök 2:58 Hozzászólások: 1844 Tartózkodási hely: Székesfehérvár
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 13:46 Hozzászólás témája:
|
|
|
kösz csajok!
Orsi: hogy csinálod a májkrémet?
Most jutott eszembe a tojáskrém is, még nem csináltam nekik. Tojásrántottát ők is esznek és bundáskenyeret is. Felvágottba a spáros sonkát eszik ők is, meg van egy más gyártó (nem jut eszembe a neve) ő szintén forgalmaz gyerekfelvágotakat. A Tescoban szoktam azt venni. Mást nem is adok nekik, mert nem tudok beszerezni "ehetőt". A ápdétnorbi cuccai is jók, csak a gyerekeknek nem túl nyerő benne az L-carnitin.
Kávé:
enyim kölkök a vajas piritóst összemorzsolják, azt mondják száraz:)
Zsuzskanéni:
vaszeg az én körözöttemmel van a gond, mert nem szeretik. Boltival meg még nem próbálkoztam. _________________ http://www.rebido.blogspot.com
[^]
http://babanet.hu/album/main.php?album=3904
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2726
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 09:58 Hozzászólás témája:
|
|
|
Én már most sok mindenben merészebb vagyok, mint Csucsuval voltam, de rengeteg dolgoban meg sokkal elővigyázatosabb, tejet/tejterméket eddig még nem kapott... a halakat is most kezdjük, az édesviziekkel. _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2724
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 09:21 Hozzászólás témája:
|
|
|
Lököttke
megnyugodtam .... én fiaim sem híznak, Levi ca. 4-5 hónapja stagnál a 10,7 kg, Máté lehet, hogy hízott valamit, ő olyan 11.5 kg ca, enni meg mint a gép, különösen Levi képes 3szor uzsinnázni meg duplán reggelizni.
májkrém: én magam csinálom
kolbász: mangalica, adalékmentes
parizer/sonka: van 2 féle is a bergernek, abban minimális az adalékanyag - sparban veszem - kinder extrawurst, meg kinder schinken a neve.
a körözötteket ők is szeretik
de a sima vajas kenyeret is
Sicc
fagyit én nem adnék, a fiúk most kaptak először.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2723
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 20, 09:10 Hozzászólás témája:
|
|
|
Hát ebben nagyon nem tudok segíteni, mert nagyfiam idejében sokkal több volt a megengedett kaja...
pölö ő 2 éves kora után már evett kolbászt is (sőt már előtte is), de kizárólag házit, abban tudtuk, hogy nincsen semmi füstaroma, és társai. Májaskrémmel ugyanez, házit kapott, boltit meg nemtudom, hogy mikor kezdtük el, de azt is ilyentájt. Baromfi májast is kapott, amiben nem volt semmi sertésbőrke, és más ilyesmi.. elég ritkán lehetett ilyesmit kapni..
Én adtam neki tonhalas kenyeret is. kenyérre egykis margarin, vagy vaj, és rá a tonhalat mondjuk ez is kozerves...
Esetleg körözöttes kenyér?
Felvágottból meg inkább sonkaféléket veszünk magunknak is, amin látszik az, hogy hús is van benne, nem olyan állagú mint a párizsi..
(halkan jegyzem meg, hogy enyém Csucsu sem volt nagyobb súlyban ilyen idősen) _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
lokottke26
#2722

Csatlakozott: 2004.04.01. Csütörtök 2:58 Hozzászólások: 1844 Tartózkodási hely: Székesfehérvár
|
Elküldve: 2007, Ápr. 19, 21:43 Hozzászólás témája:
|
|
|
Csajok:
enyim kölkök kb. 4 hónapja nem híznak egy dekát sem, pedig jó étvágyuk van. Rebi 10,5 Dodó 11,5. Nem nassolnak, nem esznek édességet. Időnként túrórudi, egy kis keksz. Mondjuk heti 2-3 nap kapnak vmi édességet.
Ti milyen felvágottat mertek adni nekik? Én nem adok sem kenőmájast sem párizsit. Virsliből csak kevés adalékanyaggal bírót és magas hústartalmút. Szal nagyon szűk a paletta. Kenyeret vagy sütök vagy Ceres tartósítószermentes graham toastot kapnak.
plíz adjatok tippet, mert már én unom a kajákat nem a csajok  _________________ http://www.rebido.blogspot.com
[^]
http://babanet.hu/album/main.php?album=3904
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2721
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Ápr. 09, 23:14 Hozzászólás témája:
|
|
|
Köszönöm a tippeket.
Azt hiszem sütök kolbásszal töltött karajt, jó sok fokhagymával és köménymaggal. /Ez a két kedvenc fűszerem./ Csinálok még baconos-sajtos-tejfölös csirkét, és fasirtot. Ez már szinte biztos a salátákon még gondolkodom.
Ti mikor adtatok először fagyit? Ma sétáltunk, vettünk fagyit de Mollika nem kapott. Először azt gondoltam önző, gonosz anya vagyok, de aztán meggyőztem magam, hogy tele van adalékokkal, őt pedig nem is érdekelte mit eszünk.
Én is szoktam fagyit készíteni, de az tömény tejszín, minimális joghurttal, még abból sem mertem adni neki. Vagy már lehetne? Bár a tejszínt nem forralom fel, csak melegítem amíg elolvadnak benne a hozzávalók.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2720
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 07, 17:04 Hozzászólás témája:
|
|
|
Sicc
nem vagy túl óvatos, bár a tejföl lassan mehet szerintem magában is.
A sajtkrém miatt meg ne legyen lekifurdid! (bár a mienk nádudvari snittlingesben nincs tejszín továbbra sem, a maiban sem volt ).
Apát meg küldd el kivizsgálásra.
saláta: nálunk ált. friss salátás is szokott lenni (fejes saláta, újhagyma paradicsom, paprika, mustáros-citromos öntettel), majonézes csak kukorica formájában.
krumplisaláta vagy hagyományos ecetesen, vagy német módra szalonna pörcökkel, kevés majonézszerű öntettel.
húsból az egyebesültek, a töltöttek, a fasírt mind jó hidegen is.
mellé kenyér vagy kisebb pogácsák.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2719
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 07, 06:16 Hozzászólás témája:
|
|
|
Cézársaláta? Görögsali, bár a feta sajtot nem tudom, hogy lehet-e adni? Paradicsomsali??? _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2718
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Ápr. 06, 22:54 Hozzászólás témája:
|
|
|
Azt hiszem meggyőztetek, bár nem volt nehéz.
Tudnátok ötleteket adni sültekhez is és salátákhoz is. Én leragadtam a francia és a krumplisalátánál.
Ha a majonézes salátát főtt tojással és joghurttal csinálom ahogy javasoltátok, adhatok belőle a másfél éves csajszinak? Még nem kapott mustárt, és nem is tudom abban mi van a mustármagon kívül? Tejfölt sem kapott még, bár még van három hét, de szerintem egyenlőre maradunk a sült, főtt tejfölnél. A tejszínes sajtkrémből is egyszer adtam egy kávéskanálnyit, de lelkiismeret furdallásom /hogyan kell írni helyesen?/ volt.
Lehet, hogy túl óvatos vagyok? Igaz ételallergia nincs a családban, de van minden más: gyógyszer, fém, toll, fű, fa, virág stb. Ja és apa gyanús nekem ha tejterméket eszik, khm, khm. Szerintem laktózérzékeny.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2717
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 06, 22:18 Hozzászólás témája:
|
|
|
sicc írta: | Két lehetőségre gondoltam:
1. Meleg vacsora ahogy illik levessel, de ezt melegíteni kellene. Úgy már nem az igazi.
2. Hidegtál salátákkal. Nekem ez az egyszerűbb, de mit szól anyósom? Meg különben is az milyen ünnepi vacsora?
Ti mit tennétek a helyemben? |
mit érdekel, hogy mit szól anyósod ???
nálunk rendszeresen 2. verzió van már nagyon régóta a nagy családi ünnepeken, mert sokkal-sokkal könnyebb megszervezni.
max. 1 melegítős kajával kiegészítva, ha tényleg sokan vannak, ez valami pörkölt, vagy tepsiben sült hús + valami könnnyen melegíthető köret.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
morzsi
#2716
Csatlakozott: 2004.09.08. Szerda 14:13 Hozzászólások: 3844
|
Elküldve: 2007, Ápr. 06, 22:14 Hozzászólás témája:
|
|
|
Sicc,
a 2. verzióra szavazok! Hideg sültek, sali, stb.
Lehet kombinálni némi készen vett cuccal is, ha nincs kapacitás megcsinálni az egészet otthon. _________________
[^]
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2715
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 06, 15:33 Hozzászólás témája:
|
|
|
Nálunk is lassan időszerű ez a kérdés, egyenlőre 2 verzió van:
1. pörkölt lesz valamilyen körettel, gyorsan meg lehet melegíteni...
2. hidegtál, sült husival meg salátával...
Az meg, hogy mit szól más, engem nem nagyon zavar. Végülis nem maga az ennivaló a fontos, hanem a keresztelő, nem??? _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2714
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Ápr. 06, 15:15 Hozzászólás témája:
|
|
|
Sziasztok!
Tanácsot szeretnék kérni, a helyzet a következő:
Szombat délután lesz a névadónk, utána kellene vacsorát adnom úgy, hogy közvetlenül előtte nem leszünk otthon.
Két lehetőségre gondoltam:
1. Meleg vacsora ahogy illik levessel, de ezt melegíteni kellene. Úgy már nem az igazi.
2. Hidegtál salátákkal. Nekem ez az egyszerűbb, de mit szól anyósom? Meg különben is az milyen ünnepi vacsora?
Ti mit tennétek a helyemben?
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2713
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 19:00 Hozzászólás témája:
|
|
|
Tokány: hús csíkokra (én is szárnyasból szoktam), hagymát üvegesre, rá a hús, összepirít, vízzel felenged, só, bors, fokhagyma + ízlés szerint fűszer (szoktam én is babérlevél+mustár, vagy tárkony+citrom)
végén lazán behabarni.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2712
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 18:58 Hozzászólás témája:
|
|
|
tkrinya írta: | a húst én sütés előtt lisztben megforgatom..... |
no, de ezt akármelyik natúr hússal megteszi az ember, nem?
én még mustárral is ált. meg szoktam kicsit kenni.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2711
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 16:31 Hozzászólás témája:
|
|
|
Tokány nagyon egyszerű. Végülis bármiféle húsból lehet, bár azt mondják sertésből a legjobb, én spec szárnyashusiból szoktam. hogy így van-e pontosan azt nem tudom...
A husit vékony csíkokra vágom, és lisztbe forgatva hirtelen átsütöm.
Apróra vágott hagymát olajon fonnyasztok, felengedem vízzel, teszek bele tejfölt elkeverve mustárral, babérlevelet és összerottyintom, ezután belejön a husi és mégegy rottyantás. Persze só, bors ízlés szerint. Nekem ilyen a tokány, bár van, amikor mustár nélkül és másfajta fűszerekkel csinálom..mikor milyen kedvem van. (többnyire fokhagymás ) _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
tkrinya
#2710
Csatlakozott: 2004.04.01. Csütörtök 2:58 Hozzászólások: 6744
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 16:13 Hozzászólás témája:
|
|
|
Ha már itt tarunk...hogy kell a tokányt csinálni???
Milyen húsból és ,egyáltalán??? _________________
[^]
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
Zsuzskanéni
#2709
Csatlakozott: 2006.01.26. Csütörtök 13:44 Hozzászólások: 6903
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 16:09 Hozzászólás témája:
|
|
|
A lecsósat én is így csinálom. Lisztben megforgatni a husit, gyors kisütni, utánna beletenni a lecsós anyagba és gyors egy rottyantás..és készen is van..majdnem mint a tokány.  _________________
[^]
www.kep.tar.hu/szzsuzska
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
tkrinya
#2708
Csatlakozott: 2004.04.01. Csütörtök 2:58 Hozzászólások: 6744
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 16:02 Hozzászólás témája:
|
|
|
a húst én sütés előtt lisztben megforgatom..... _________________
[^]
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2707
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 15:59 Hozzászólás témája:
|
|
|
Kávé írta: | Azt úgy kell, hogy csinálok egy "rendes" lecsót, a húst külön megsütöm félkészre, aztán összerakom és együtt csinálom készre? |
szerintem igen, bár én soha életemben nem csináltam még iylet.
de úgy is tuti jó, hogy kész a lecsó, kész a hús, majd a húsra rá a lecsó.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
VKOrsi
#2706
Csatlakozott: 2004.04.05. Hétfő 23:14 Hozzászólások: 7247
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 15:58 Hozzászólás témája:
|
|
|
morzsi írta: | Tényleg most h mondod, anyu is régebben (gyerekkorunkban) főtt tojássárgából csinált valami majonéz-félét : |
teljesen ugyanúgy kell cisnálni, mint a nyerssel.
Annyi a különbség, hogy az elején löttyints kicsit több olajat hozzá, hogy krémesre szétmenjen a tojássárgája, utána meg vékonyan csurgatva, ahogy a hagyomnyosnál.
citrom, mustár, só, bors... keverés... keverés és kész is
Együtt Ketten
június közepe-vége.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
sicc
#2704
Csatlakozott: 2006.09.29. Péntek 22:52 Hozzászólások: 612
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 11:07 Hozzászólás témája:
|
|
|
Kávé!
Én így csináltam a múlt héten:
Pici olajon készre pirítottam a húst kevés sóval, és egy üveg bio lecsót öntöttem rá, majd pár percig főztem. Amit a piacon lehet kapni zöldségeket még nem nagyon merem adni,úgy tudom főleg a primőrök veszélyesek. Ezt a lecsót itt készítik a közelünkben egy biokertészetben, Virágoskút a nevük. A paradicsomos szaftba jól belekevertük a rizst, ízlett a csajszinak.
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
egyutt_ketten
#2702

Csatlakozott: 2004.04.01. Csütörtök 2:58 Hozzászólások: 357 Tartózkodási hely: Ausztralia
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 00:32 Hozzászólás témája:
|
|
|
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
egyutt_ketten
#2701

Csatlakozott: 2004.04.01. Csütörtök 2:58 Hozzászólások: 357 Tartózkodási hely: Ausztralia
|
Elküldve: 2007, Ápr. 05, 00:08 Hozzászólás témája:
|
|
|
Igen Orsi ezert irtam hogy ITT es nem azt hogy persze adjad csak nyugodtan. De ha mar felmerul a kerdes, akkor azzal mar a kerdezo is szamolt, hogy a felulete lehet vegyszerkezelt, hacsak nem a sajat kertjeben termeli. _________________ Együtt_ketten Ádámmal
[^]
http://www.neways-hu.com/start.htm?v=97470519
|
|
Vissza az elejére |
|
 |
|
|
Nem készíthetsz új témákat ebben a fórumban. Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban. Nem módosíthatod a hozzászólásaidat a fórumban. Nem törölheted a hozzászólásaidat a fórumban. Nem szavazhatsz ebben fórumban.
|
|
|