Családtervezés
Terhesség

Eszter51 · Csatlakozott: 2009.05.15. Péntek 12:02 Hozzászólások: 1

>>Én ikker gyemekeim is szeretik nagyon a halat szoktam olyat csinálni hogy cápaharcsafilét be rakom tepsibe és mgarint teszekrá és petrezsejmet be fóliázom és még sót vagy halfüszet párolom és leveszem róla afóliát pirosra sütüm nagyon finom rizsel

Timi1974

Sziasztok!!

Nagyon jó kis kajákat csináltok!!
Örülök hogy van ez-az oldal!!
Most kezdtem én is oda figyelni mit is eszem... Wink

_________________
Timi
Amit elképzelünk, arról soha nem szabad lemondanunk!

Pkagi

Akkor például ma paradicsomos húsgombócot csináltam. A családnak szokás szerint. Magamanek meg a következőképpen.
1 kis sűrített paradicsomot lábasban felmelegítettem, tettem hozz egy kiskanál étkezési keményítőt felöntöttem vízzel tettem bele édesítőszert.
A húst befűszereztem szokás szerint. Magamnak két ici pici gombócot tettem bele.
(a családnak utána tettem a húshoz rizst és szokásosan beletettem nekik is az övékbe)
_________________

[^]

Pkagi

Na akkor megint én.

Pacalpörkölt.
(biztosan most sokan meglepődtök, de a pacal egy gramm szénhidrátot sem tartalmaz)
Na persze nem kenyérrel, meg krumplival, hanem simán koviubival.
_________________

[^]

Pkagi

hal az menő nálunk is. zt szoktam én is és a pisztráng az egyik kedvencünk. Én a boltban veszem, nem tudom mikoriak, de jók szoktak lenni. Smile

_________________

[^]

Szti

Most így ennyi. De majd még töröm a fejem! Smile

Aranyos a kisfiad!
_________________
Eszter

[^]
http://lt1m.lilypie.com/DlNFp2.png[/img][/url]

http://hu.fotoalbum.eu/szti2

Szti

Pisztráng:

Tapolca közelében lakunk és itt lehet kapni élve. Azaz itt kifogják nekünk a tenyészetben.
Férjem kibelezi....

alufóliára ráfektetem a sütőedényben(általában jénaiban sütöm, kettő pont belefér)
A hasába tömök citromkarikákat, kakukkfüvet, rozmaringot(frisset), margarint. Jól meg is sózom mielőtt megtömném. Betakarom a fóliával kb 10 perc alatt átsül és még további 5 percig sütöm úgy, hogy leveszem a fóliát a tetjéről.

Amikor kész a bőrét le lehet húzni(pikkelyezni nem kell) Körtnek bármilyen friss saláta jó hozzá.

A hal ugyan nem olcsó kb 1200 szokott lenni a 2 de nagyon finom!!
_________________
Eszter

[^]
http://lt1m.lilypie.com/DlNFp2.png[/img][/url]

http://hu.fotoalbum.eu/szti2

Szti

Tonhal saláta:

Általában paradicsom, paprika, vöröshagyma, valamilyen salátakeverék(tescós v sparos), olívabogyó tonhal konzervből felaprózom a halat. Összekeverés, vagy natur joghurttal leönteni vagy a joghurtot lehet tuningolni zöldfűszerekkel.
_________________
Eszter

[^]
http://lt1m.lilypie.com/DlNFp2.png[/img][/url]

http://hu.fotoalbum.eu/szti2

Szti

Lecsó és cukkinit bele pluszba a szokásos paradicsom, paprika mellé.

Kenyeret én csak barnát, reggelire a dietetikus ismerősöm javaslatára.
tésztás vagyok...

Tészta:
penne tészta, összekeverem mirelit zöldségkeverékkel, amit előzőleg megpároltam vagy felmelegítettem forró vízben. Kicsi sajttal a tetején nagyon finom! Smile

_________________
Eszter

[^]
http://lt1m.lilypie.com/DlNFp2.png[/img][/url]

http://hu.fotoalbum.eu/szti2

Szti

töltött padlizsán:

Padlizsánt hosszában félbevágom, kivájom, mint egy hajót, kicsit besózom a belsejét.

A hagymát kevés olajon megfuttatom, bele a darálthús, paradicsom, a kivájt padlizsán felaprózva,kis paradicsompüré, fűszerek ízlés szerint.(bazsalikom, oregáno, só, fehér bors). Az egészet beleteszem a kivájt padlizsánokba, kicsi sajt a tetejére és be a sütőbe kb 20 percre.
2 padlizsánból szoktam meg kb 30dkg darált hús.
_________________
Eszter

[^]
http://lt1m.lilypie.com/DlNFp2.png[/img][/url]

http://hu.fotoalbum.eu/szti2

Pkagi

Ja és még egy kaja a lecsó.

Csak mondjuk a valaki tenne bele 4 tojást csak egyet tegyen bele és én kicsit tejjel fel szoktam önteni a tojást (na nem sokkal), hogy többnek nézzen ki.
_________________

[^]

Pkagi

Az jó lesz. Nekem már kicsit kezd kimerülni az ötletem.
Én rizst, krumplit és kenyeret nem eszem.

Tésztát is csak durum tésztát és max 50-100 grammot.
_________________

[^]

Szti

Szia!

Én is próbálok minél kevesebb szénhidrátot bevinni. Smile

Fogytam szintén, ami nagyonklassz érzés.
Szeretek főzni, gondolkodok majd recepteken. Igazából ilyen na mostezt szeretnék enni, mi kell hozzá, mi van itthon típusú főző vagyok. Smile

Igazából szinte mindent eszek, csak ha tudom, hogy több benne a szénhidrát, akkor kevesebbet.

Majd írok össze pár receptet a héten.
_________________
Eszter

[^]
http://lt1m.lilypie.com/DlNFp2.png[/img][/url]

http://hu.fotoalbum.eu/szti2

Pkagi

Római Tál.

Római tálat beázatom egy éjszakára.
Másnap reggel teliteszem az alját csirkecombbal (természetesen a bőrét leszedem), majd rá egy kiló mexikói fagyasztott zöldségkeveréket és a következő fűszereket. Pici bors és só és sok-sok rozmaring, kakukkfű és bazsalikom. (az utóbbi fűszerekből egy negyed csomagot mindig ráteszek fűszerenként) . Egy kicsit összekeverem a fagyott zöldségekkel a főszereket. Rá a tetejét és be a sütőbe. Én olyan 2 órára szoktam betenni.
Semmi zsiradékot nem szabad alá önteni.
_________________

[^]

Pkagi

Fagylalt:

Natúr joghurtot összeturmixolok gyümölcsökkel. Előtérbe kell helyezni inkább a bogyós gyümölcsöket. Teszek bele édesítőszert.
Be a fagyóba óránként átkavargatni.
Klassz ilyen parfé szerű fagyi lesz belőle.
_________________

[^]

Pkagi

Na akkor egy recept:

Rakott hús

Készíthető zöldbabból, brokkoliból, cukkiniből, karfiolból, savanyú káposztából, fejes káposztából.

Hozzávalók
Bacon szalonna, gomba, kemény tojás, majoranna, törött bors, pici őrölt kömény, bármilyen fajta hús da-rálva, natúr joghurt.

Elkészítés
Bármelyik zöldségünket megpároljuk. Tojásokat megfőzzük, gombát uborkareszelőn lereszeljük. Bacont felkockázzuk, és ropogósra sütjük lábosban. Zsírját leöntjük, rádobjuk a darált húst és a gombát. Ízlés sze-rint fűszerezzük, lábosban 15 percig főzzük. A megpárolt zöldséget tepsibe tesszük, a lábosból kiemeljük szűrőlapáttal a darált húsos masszát (a gomba levet fog engedni!). Ráreszeljük, vagy rászeleteljük a kemény tojást, és leöntjük a joghurttal. Előmelegített sütőben pirosra sütjük.
_________________

[^]

Pkagi

Én egy hónapja belefogtam egy életmód váltásba, szépen a kilók is csúsznak lefele. Nekem is vannak már receptjeim, de örülnék újabbaknak.
Lehet bizony fogyni úgyis, hogy közben finomakat lehet enni. Smile

_________________

[^]